外叶梗立，深绿色。叶球高平头，圆整有腊质光泽，极美观，紧实度0.7(g/cm3)左右，适收期长达一个多月，不易裂球，可待价上市。叶厚(0.1cm)质密，干物质、Vc及可溶糖含量较高，生拌、快炒、腌渍风味独特。晚起苔耐冻、耐贮。喜光照。长江流域及其以南地区可作带球越冬栽培； 以北地区可在春秋种植。