在夏日的高温下，河北省平泉市桲椤树镇八十亩地新村的食用菌园区里，菇香四溢，采摘、装箱、运输……平泉立达食用菌专业合作社的工人们正忙个不停。
芥菜叶图片奶白菜，和小青菜长得像姐妹，就是个子稍矮，叶柄为白色这种喜欢生长在广东的菜在我们浙江还是生面孔芝麻菜，凭借着浓郁的芝麻香味在叶菜中张扬自己的个性……这些平日里看不到的菜，有个很响的名头——奥运蔬菜。12月13日一早，到早市买菜的张女士没有像往常一样满载而归，一是气温低冻手冻脚想快点回家，二是嫌菜贵没买多少“儿子要吃排骨炖豆角土豆，一斤白豆角7元，太贵了，只买了5元钱的，多加点土豆吧。
“我认为自己是一个有能力的人，赚钱的方式有很多，但是本身没有特别的意义，而种菜的意义很大”张宋认为，人人都离不开农产品，提供安全的农产品不仅让消费者受益，还可以带动其他人也做，让合作农户增收，滴灌等节约用水的办法还可以解决大量荒地。蔬菜等农产品的安全亟须解决，春沐源农业科技有限公司董事长郭德英认为，“要解决蔬菜有毒的问题，除了设施农业，没有其他选择”，政府也通过集约用地、鼓励资本进入农业，以及对农业企业零税收或补助等推进农业的集约化、现代化。宽叶芥菜影响农产品质量安全的主要是农药残留，而农药残留主要出现在生产环节，也就是在农产品的生产过程中乱用农药或超量使用农药为从源头上加强控制，山东2600多万亩蔬菜基地防治病虫害，使用的都是像杀虫灯这样的物理防治办法。
今年入汛以来，武穴市连续遭受历史罕见的5轮强降雨过程，汛情、灾情超过往年7月28日，湖北省国土资源厅驻武穴市抗灾救灾工作组冒着酷暑，深入一线了解群众灾后生产、生活和卫生防疫等情况。今年春天，除了青萝卜等个别蔬菜价格维持低价位外，蔬菜价格整体居高不下按照往年的市场规律，春季天气转暖，本应是菜价稳中有降的阶段但眼下的蔬菜价格为何如此离谱?3月30日，记者走访多家农贸市场、超市、蔬菜批发市场，进行调查。芥菜叶图片
其他类蔬菜涨幅较大的有瓜菜类的黄瓜、根茎类的莴笋，分别上涨7.39%和1.9%，甘蓝类的菜花、茄果类的西红柿和辣椒则分别下跌3.7%、3.5%和3.05%。
专家认为，要想解决农产品卖难，农产品品质提高，同时又货畅其流才是关键。合作社根据农业部门的指导，制定了《无公害蔬菜种植技术标准》，从福州、龙岩和漳平请来专家教授举办实用技术培训班，或者到田间地头现场指导，组织菜农到新罗江山、上杭古田等地参观，提高村民的科技种植水平。芥菜叶图片
“虽然湖南大白菜出现严重滞销，但从湖南到本地的运费、损耗等也增加了大白菜的成本，售价为1元/斤是正常的”垌口市场一位长期销售蔬菜的老板表示，加上近期连日阴雨，以及春季蔬菜青黄不接，本地叶菜供应总量减少，菜价也相应上涨。目前，全县蔬菜产业形成了1个公司，1个示范园，1个协会，25个标准化示范基地发展格局，已经被认证的无公害蔬菜产品达15个，大棚总数达到5262座，蔬菜年产量约2312万公斤，总收入达4100万元，人均增收948元，人均总收入占全县农牧民人均纯收入的22%。宽叶芥菜据家乐福超市蔬果部工作人员介绍，现在超市经营的有机蔬菜品种有50来个，有机食品还属新生事物，平时来购买的顾客大部分是抱着尝新鲜的心态，浅尝辄止虽然也有比较注重食品安全的消费者经常来购买，但总的来说，有机食品在杭州还没有形成消费风尚。
银龙蔬菜总经理金先生透露，该公司蔬菜部分出口，也配送到上海市政府食堂以及宝钢等大型企业食堂目前，他们确实在考虑收购部分滞销的卷心菜不过，收购的菜一定要正是上市季节，不然太老了根本就不能吃。芥菜叶图片2、乡镇初审。根据《蔬菜大户补贴申报表》，乡镇人民政府应组织人员进行实地调查核实，经乡镇负责人、实地调查核实人员签字确认加盖政府公章后，报县农业局。
走进如同高科技工厂的温室中，这是一个可以调控温度、湿度，甚至是控制阳光的巨型玻璃房。里面紫甘蓝苗种在碗口粗的塑料管子里，一字排开。管内的营养液让它们茁壮成长。
