万物复苏的春季，人体也需要足够的阳气来生长。而豆芽就是一种处于不断生长过程中的蔬菜，有主生发之效。
小毛水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：春节过后蔬菜价格开始回落，目前日加权平均价格为3.31元/公斤，与节前相比下跌3.5%。禹奴思有一栋种了14年的蔬菜大棚，因为长期使用农资店购买的肥料，导致土壤板结、病虫害严重，“我们这儿是沙质土壤，保水保肥性差，每年化肥用量都在增加，造成了恶性循环，这几年病虫害多，年年都在亏损。
35岁的崔盼站在土豆粉加工流水线旁，不时地调整正在切丝的土豆粉，动作娴熟自如。“一个月2000多元工资，还给管饭哩。”崔盼戴着口罩却掩不住笑弯了的眼睛。湖南省地处长江流域，是油菜生产的优势区近年来，湖南省农委大力实施油菜生产“北稳西进南下”战略，湘北主产区油菜面积持续保持稳定，湘西、湘南等新兴产区油菜生产发展势头强劲。小毛辣西红柿金秋十月，忙活了一年的文登果农，开始陆续采摘成熟的苹果10月15日的苹果收购价在每公斤3元至4.4元如此高价的情况下，果农们脸上并未见到多少笑容连续20多天的阴雨天，致使很多苹果上出现斑点，有的苹果还提前掉落。
目前，淄博市市场蔬菜价格仍处于高位运行态势，后期随着蔬菜供应量的逐步增加，预计蔬菜价格仍将有所回落。它的基本原理是：当用限制性内切酶切割不同品种的DNA时，会产生相当多的数目和大小不等的DNA片段对其进行电泳，并利用放射性同位素标记的DNA作探针进行分子杂交，来显示与探针同源的酶切片段在长度上的多态性，从而将不同1bn种的种子区别开来。小毛
5月19日，笔者走进中亿蔬菜种植园区，温室大棚里的黄瓜、西红柿已经开始陆续成熟，全部用吊蔓向上牵引着，西红柿足有两米多高，踮起脚尖才能够得着采摘钟高稳告诉笔者，尽管今年春季气温变化异常，但由于园区的无土栽培技术成熟、管理到位，各类蔬菜的产量和品质并没有受到较大影响。
与之相反的是，蔬菜批发价格呈现下降趋势，据该市场统计中心数据显示，与上月中旬对比，50%的蔬菜出现下降，降幅在7.69%--75%之间其中卷心菜由每公斤1.60元降至0.40元，降幅为75%。6月22日，记者在青山区一机五二研究所早市看到，蔬菜市场主要由本地蔬菜供应，且产地多为沙尔沁及萨拉齐蔬菜价格为：小圆菜1元2个，豆角3斤5元，胡萝卜1.5元/斤，土豆1.5元/斤，黄瓜0.7－1元/斤，西红柿5元3斤，西葫芦2元3个，生菜1元/捆，大蒜2元/斤，小葱1元/捆，毛豆3元/斤，芹菜1元/斤，菠菜1元/斤，油麦菜1元/斤，苦瓜2.5元/斤，青椒（尖椒）2元/斤，葱头0.8元/斤。小毛
为确保银川市在中秋节、国庆节及古尔邦节等节假日期间的蔬菜市场供应，给百姓菜篮子减负，银川市政府选取辖区内超市及蔬菜直销店77家，投放惠民蔬菜此次投放的惠民蔬菜主要选取消费量较大的黄瓜、羊角椒、蒜薹、韭菜、香芹、豆角、西红柿等10种蔬菜，分别投放于24家连锁超市，以及53家社区蔬菜直销店。改革开放３０多年来，产业规模小、商业化育种滞后、技术推广和营销服务水平低等制约中国种业发展的根本问题一直没有解决面对孟山都、杜邦、先正达等国际种业巨头悉数入华的强势竞争，中国种业发展已经到了十分危急的时刻。小毛辣西红柿菜贩介绍，由于大棚培养出来的和窖藏的蔬菜，成本较大，再加上大热天居民对蔬菜青睐，这就使某些菜价相对偏高如上等西红柿由以前平均1元6角1千克，上升到如今平均2元5角1千克。
记者在南下河市场看到，菠菜的“身价”当天已经飙升至12元/公斤，芸豆的价格涨至7元/公斤。与六七月份相比，现在的蔬菜市场上已经很难再见到一元钱左右的的低价菜了。小毛南方农村报记者在广西南宁兴宁三塘展示基地了解到,236个品种主要包括辣椒、节瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜以及鲜食甜糯玉米等种类,品种表现良好,大多是企业准备大力推广的潜力品种,吸引全国各地近千种子从业人员、瓜菜收购商前来参观、洽谈合作。
“此次展会是四川蔬菜产业的全面聚焦。”四川省农业厅副巡视员涂建华表示，本届蔬菜博览会招商情况火爆：众企业踊跃报名，各市州争先参展，展位“一位难求”。
