喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。
青川黑木耳图片省委、省政府提出，今冬明春瓜菜的产量和效益的增长目标是10％为此，7月底，省政府派出三个考察调研组，历时近半个月对广州、深圳、武汉、郑州、厦门、南京、杭州、寿光等22个城市进行调研。芦笋即龙须菜，芦笋含有多种抗癌营养成分首先它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白其次芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
春季到来人们很容易出现维生素缺乏的情况，即使在农业温室大棚技术发达的今天，冬季在一部分地域、尤其是北方能够选择和吃到的蔬菜，无论种类和数量都偏少，而大多数维生素人体都不能合成，只能通过食物摄入。正是大葱上市的季节，记者了解到，按照往年的惯例，今年秋菜大葱还是以白皮、红皮两个品种为主陕西省神木县白庄子村的高二虎，今年种植了20亩大红葱在高二虎的种植基地，放眼望去，一大片红葱整整齐齐，但有些叶子却开始枯黄。青川黑木耳此外，矿物质钙、磷、铁、钾、锌、锰的含量都比白花菜高太空蔬菜闻名遐迩据介绍，本月15日至18日，受第九届四川新春年货购物节组委会的盛情邀请，深圳农科集团有关人员携带太空作物园的太空蔬菜、太空花卉和太空种子参加了此次购物节。
9月2日北京已连续第二天暴雨，沱沱工社带着认购一百多吨蔬菜的订单驱车赶往张家口市，要与张家口市政府、农牧局、蔬菜商会以及龙头蔬菜种植单位做一场农产品[-0.10%资金研报]电商的调研会。随着气温持续升高，江苏省宿迁市蔬菜价格下降幅度明显本周该市蔬菜价格下跌幅度较大，随着气温回暖，气候适宜，适合蔬菜生长，加上本地应季蔬菜大量上市，蔬菜生长周期加快，蔬菜上市量增加势必使其价格不断走低。青川黑木耳图片
目前，乌鲁木齐市只能从外地进购，新疆九鼎农产品批发交易市场平均每天的蔬菜进购量在3300多吨，9日，受降雪天气的影响，蔬菜进购量为2990多吨，与此前相比，减少了近400吨，因此，叶菜类价格上涨幅度较大些，在新疆九鼎农产品批发交易市场所统计的30种大众蔬菜的一级批发价格平均为每公斤3.4元左右，部分蔬菜批发市场上西红柿二级批发价格达到了每公斤7元、豇豆价格每公斤12至13元、豆角每公斤10元、青椒每公斤7元……面对持续上涨的菜价，很多市民更加青睐去蔬菜直销店购买蔬菜。
激素可以促进果实长大、发育、催红等，同时产量增加水果的催熟技术已经有十几年的经验了，只要方法适当、剂量适度就不会对人体健康造成伤害但是，一些不法商贩将非法途径得来的伪劣蜡打在水果上，以便于改变水果的色泽和外观，这对人体有害。记者发现，赵作霖的服务讲究个性和贴心他专门让学美术的表妹给他画了个漫画——一个手拿山药、头戴草帽、大眼睛的卡通人物像，这也是“山药哥”的一个LOGO另外，他除了给每个客户送上环保手套、削皮刀外，还送上制作精美、图文并茂的山药食谱。青川黑木耳图片
上周的一场大雪，让郑州菜价飙高，一些外地菜出现缺货现象。河南省商务厅发布上周生活必需品监测数据显示，上周全省蔬菜批发均价较前一周大涨13.8%。超级稻从广义来说，是在各个主要性状方面如产量、米质、抗性等均显著超过现有品种(组合)的水平从狭义来说，是指在抗性和米质与对照品种(组合)相仿的基础上，产量有大幅度提高的新品种(组合)。青川黑木耳鲜的豆角吊满架，鲜嫩的辣椒结满田，这种扬花挂果后的田园景色在往年的永州新田县是很难看到的，而今年在该县农村却处处可见据了解，该县今年象这样的反季节秋菜有近3万亩，而且均长势喜人，丰收在望。
特别是圆葱、食用菌两大新兴特色产业得到长足发展，全县无公害圆葱种植面积6万亩，涉及前白落堡、大康堡等80多个示范村，总产27万吨，总收入达1.89亿元研制出了圆葱酱、圆葱茶等圆葱产品，实现了圆葱产业向深加工方向延伸，带动了我县及周边县圆葱生产发展。青川黑木耳图片大蒜1年可栽3茬，实现全年上市，较传统栽培方法延长供应6个月辣椒11月成熟后，赶在霜降前覆盖塑料薄膜进行“活体保鲜”，等隆冬时节再上市，就不用只吃海南辣椒了，减少了农药残留。
合格证上标注了蔬菜检测日期、检验员姓名等相关信息经营者批发蔬菜时，必须向批发商索要当日检测站的检测合格证，而市民在市场、超市、菜店购买蔬菜时，有权要求经营者提供当日的蔬菜合格证。
