据相关人员介绍，木耳生产一般有自然生长和人工栽培两种，其中人工栽培需要分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养等六个生产区，所涉及的设备包括灭菌锅、拌料机、装袋机、菌筐、换气扇等。
云南松茸产地据于先生讲，他365天基本天天上早市，即使不买菜也来转转，所以可以算“门儿清”“现在的菜价是近几年冬天同期较便宜的，上个月菜价高得离谱，早市的菠菜都卖到七八块一斤了。据黄瓜种植户和各大黄瓜收购交易市场反映，目前上市的黄瓜基本以温室种植黄瓜为主，拱形棚和传统大棚黄瓜尚未进入到收获上市期，总体上市量不大，但价格坚挺当前全县黄瓜种植面积基本与去年同期持平，但受去年冬季长时间严寒天气影响，对黄瓜长势造成一定不利影响，可能影响今年大棚黄瓜的总产量。
羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，近年来在四川等地已经人工种植成功，成为当地农民致富增收的新项目去年，新疆新源县台勒哈拉牧场的于亮也试种了两亩羊肚菌，今年5月，他种植的羊肚菌一上市就受到消费者的欢迎，短短半个多月就销售一空。需要注意的是浇水时不要浇太多，以免把种子冲跑。发芽后，长到两片叶子以上就可以施肥了。但一定要腐熟的有机肥，比如腐熟的鸡粪，营养土均可。一次施肥少量，薄肥勤施。选择天晴的时候施肥。赤松茸宁夏被规划确定为我国设施蔬菜、夏秋冷凉蔬菜及脱水蔬菜出口基地的优势产区目前，宁夏基本形成了以银川市、吴忠市、中卫市为核心的设施蔬菜，以北部石嘴山市为核心的露地（脱水）蔬菜，以固原市为核心的冷凉蔬菜，以中卫环香山地区为核心的硒砂瓜等四个产业带。
现在，该合作社扩大了种植品种，新增总种植面积达400亩，其中韭菜30棚，黄瓜、芸豆、小柿子200棚。倪久元介绍：“还有不少外地的农民想加入我们的合作社，到明年，我们合作社的‘钱景’会更好。”预计后期，受季节影响，陆地蔬菜将会全面上市，市场供应量充足，蔬菜价格总体水平将继续稳步回落。云南松茸产地
“平时这个点，挂着各地车牌的大货车挤得水泄不通，送货的、选菜批发的都有，但春节过后这几天送货的太少了。”市场南大门外，有商户说，有时一晚上都等不到几辆车。
张主任称，以麻辣为特色的重庆调料做强做大的核心是真正实现调料的工业化和规模化，而要实现这“两化”的前提就是要实现产业化重庆调味品行业的当务之急除了解决眼前的问题外，还要着眼于今后，尽快在市内建立起与重庆调味品发展配套的产业化花椒、辣椒生产基地。其他新鲜蔬菜的价格比较平稳，新上市的马铃薯4-5元/斤、番茄4.5元/斤、冬瓜2.5元/斤、黄瓜6元/斤、芋艿5元/斤、豆芽菜4元/斤、花菜3.5元/斤，香菇8元/斤、山药7元/斤……市民李大妈告诉记者，这段时间菜价确实降了不少，她花10元钱就买了3样菜，这在前段时间根本不可能，逛一圈菜市场买菜，比以前得少花十几元钱。云南松茸产地
平日主要在浮山后农贸市场打市场的一家蔬菜批发户从崂山、胶州、莱西等地收购了两万斤萝卜到萝卜会上探营负责人李兆先对潍县萝卜的市场声势深有感触：“潍县萝卜找准了自身发展的优势，打出了自己的品牌，品牌效应提高了，也促进了农户的品牌意识，同时也提高了农业组织化的程度，农产品认证更是拉开了品牌农产品发展的大框架。“进入冬季以后，蔬菜价格越来越贵”当天，在相思湖农贸市场买菜的何女士说，作为一名家庭主妇，她感觉每年入冬后，菜价会进入一个相对高的时期“就拿菜心来说吧，夏季的时候每斤2元左右，入冬以后涨至4元至5元一斤。赤松茸据国家统计局天津调查总队调查显示：受今年春寒影响，蔬菜的采摘期较往年推后，同时由于7月份全国大部分地区天气持续高温多雨，影响了蔬菜的正常采摘，蔬菜上市数量分布不均匀，上市货源呈现时多时少现象。
临泉县农业部门介绍，全县西瓜产量每年可达14万吨左右，销售收入可达3.36亿元，纯利润也在1.35亿元以上农业部门优先支持西瓜产业的发展，为瓜农办理了特色农业保险，指导合作社开展农超对接，组织专家划片包干做技术指导等。云南松茸产地为有效挖掘韭菜的价值，惠及全球百姓，“十一五”平顶山市农业科学院积极发挥“连续6年被评为河南省农业科研系统科技服务先进单位”、“河南省农业科研工作先进单位”等科技平台和科研人才优势，大力开展韭菜育种、种质资源以及韭菜深加工等技术攻关，收到显著成效。
同时，永康还投入人力物力优化已有基地，提高蔬菜产量在当地西竹园、上宅口、十井坑等大型蔬菜基地，来自永康农业部门蔬菜专家加强技术指导，指导农户选用优质高产品种，推广高产集成技术，鼓励发展菜肥兼用、粮肥兼用、饲肥兼用的黑麦草、蚕豌豆、马铃薯等经济作物。
