针对近期长江中下游等地出现多轮强降雨天气，部分地方发生严重洪涝灾害，鲜菜、瓜果等农产品价格出现明显上涨的情况，发改委日前发出《关于加强汛期蔬菜等重要商品价格监测预警和调控监管的紧急通知》，各地价格主管部门要积极协调配合相关部门，努力保障蔬菜等重要商品市场供应和价格稳定。
菜虫目前全区涌现各类养殖户700余户，形成寺望台、中石林等蛋鸡专业养殖区6个鹿楼村、范坟村等五座30万只肉鸡养殖专业村5个家禽年出栏272万只，年生猪出栏3.71万头,山、绵羊出栏1.7万头。“相对于去年同期，今年蔬菜价格确实高了很多。”幸福蔬菜批发市场邢军主任说，就从大白菜的价格来看，以往的批发价格在0.2—0.3元之间，而现在大白菜的批发价格都在1.5—2.5元之间。
通过提升改造，部分基地内棚室冬季增温达3至4℃，实现了茄果类蔬菜的越冬生产，提高了设施农业的科技含量，丰富了广大市民的菜篮子，实现户均年增收2000元以上为确保百姓购买到健康绿色的蔬菜，武清不断加强放心菜基地工程建设，已建成区级质量安全监测中心1个、镇级质量安全监测中心18个和“放心菜基地”48个，覆盖全区7.9万亩放心菜基地。拥有自营标准化蔬菜基地500亩以上或联营标准化蔬菜基地1000亩以上，其中设施蔬菜种植面积在200亩以上流通企业与本市蔬菜基地和农民专业合作社签订长期蔬菜供应合同。萝卜菜据分析，随着晚秋蔬菜和部分冬菜的大量上市，今年一直在高位运行的菜价开始回落专家指出，一是各地为弥补七八月旱灾造成的损失，扩大了晚秋、冬菜种植面积二是１０月份以来，我省多数地方气候温和，蔬菜产量明显增加。
低温天气的持续以及春节的临近，市民菜篮子里的菜价也自然有所上涨。笔者在网上看到，百乡缘卖的是当季的时令蔬菜组合，统一包装，30元左右一箱，一箱是10斤，包括玉米、包菜、芋艿、芦笋、金针菇等，平均下来，每样蔬菜的价格是3元左右一斤。菜虫
“种蔬菜要想多赚钱，就要抢时赶早”，4组村民何忠孝一边为四季豆搭架，一边和记者攀谈起来，“你看，我这四季豆再过几天就要牵藤蔓了，比其他地方种的四季豆要提前半个来月上市。
近年来，野菜的开发利用已成蔬菜生产中的热点但在开发利用中还应注意对野菜资源及其生长环境进行保护野菜多生于荒坡野岭，深山密林，长期处于自然野生状态在过去小规模采集情况下，尚维持一种生态平衡状态。记者在西青区当城农贸批发市场的一个角落找到了杨老板他正在自己搭起的菜棚里给已经过完秤的芹菜分包装袋十来平方米的棚里堆满了芹菜、油麦菜、芥菜头、萝卜，翠绿的叶上还带着水珠，看着饱满诱人，“这是早起刚摘的，等会儿就运出去，中午就能在市里的津工超市上架。菜虫
近年来，汉台食用菌由政府和菌种企业大力提倡和扶持，科技人员指导，科技大户带动，农户自发组织，从一点一滴开始，聚沙成塔，逐步成为汉台农民增收致富的一项特色产业食用菌生产在极大地丰富汉台城乡居民“菜篮子”的同时，反映了汉台得天独厚的环境优势和农民非凡的创造力，也寓示着汉台食用菌产业发展的巨大潜力。两辆满载土豆、紫薯、山药的货车从刘桥鼎泰沣有机农业基地运往寿光。“别看这蔬菜与别处蔬菜外表没区别，但口感很纯正。我们那里超市和农贸市场老板都点名要‘齐河蔬菜’！”寿光天瑞达蔬菜采购公司郁经理说。萝卜菜洗净后将种子放入温水中浸泡并不断地搅拌，１０分钟后加入凉水，水温降至２５℃～３０℃后再浸泡１２小时，然后捞出种子，用湿布包好并装入盒内，上用湿布覆盖，置于温度在３０℃左右并有足够湿度的地方催芽。
危朝安说，今年蔬菜生产要巩固和发展优势区域。现在蔬菜是大生产、大流通，优势区域要多生产菜，生产好菜。抓冬菜基地建设，包括海南、广西、云南、贵州、广东这一片冬菜基地。要抓大城市的蔬菜基地建设。菜虫每到油菜秸秆禁烧期，大家的神经都格外紧张和敏感：那种空气中弥漫的焦糊味、能见度大大下降的烟雾锁城现象还会继续困扰我们的生活吗？
各蔬菜品种合格率分别为：木耳菜100%、白菜100%、茼蒿99.5%、头菜99.4%、生菜99.4%、豆角98.8%、芸豆98.8%、小白菜95.9%、芹菜95.9%、菠菜95.8%、黄瓜95.4%、油菜92.6%、韭菜91.9%。
