随着大众生活水平的不断提高，如何才能吃得健康、吃得安全、吃得放心，已经成为人们十分关心的问题近年来，嘉峪关市开展了农产品质量安全全程追溯与综合监管智能平台试点工作。
竹荪种植2月15日，从江苏省粮食生产电视电话会议无锡分会场获悉，目前全市的春耕备耕工作已经掀起，将努力实现今年稻谷生产5.2亿公斤，粮食总产8亿公斤的目标。食用菌鲜品总产量128.64万吨、总产值115.26亿元，稳定保持“双百”，实现“十二连增”，连续三年位列全国前十，广西已跨入全国食用菌主产大省行列在优化营商环境方面，广西列出专项资金扶持食用菌产业发展和科技创新，支持品牌建设，同时广西各地还将食用菌产业列入产业扶贫奖补范畴，多项优惠政策打开广西食用菌产业增长新空间。
武保雷：农户都很实际化。今年这个价格好，他觉得明年价格更好点，他想多种点。今年的面积量大，很多都是看着这个价格高点，他都有是几年没种的，他也种了现在。种植面积大了，价格自然就得减下了。3月31日，在万载县三兴镇恒晖千亩供港有机蔬菜种植基地，农民在田间采摘芥蓝菜心据了解，今年，万载恒晖供港有机蔬菜种植基地被香港特区授予“信誉市场”称号，种植面积1万多亩。竹荪盖东菜市场管理所的负责人说，蔬菜价格相差悬殊的情况是有可能存在的主要是因为春节期间，菜市场没有正常营业，卖菜的人不多，所以菜贩子会大幅提高蔬菜价格，增加利润，同时蔬菜价格是菜农根据市场情况自由定价，因此相差会比较大。
蔬菜种子催芽钱必须将种子浸泡，但是浸泡的时间不可以太长，经研究发现，黄瓜要用1～2小时，辣椒、茄子、番茄要用3～4小时浸种较合适(包括种子消毒处理时的浸水时间)而育苗的时候需要在育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，给浸泡过的种子去水，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1~5天，直至种子发芽露白，即可播种。一些蔬菜在南方城市只能卖到0.5元/斤，可到了沈阳至少能卖到2元，加价主要来自包装费、加工费、冷库储存费、运费等。竹荪种植
“不比不知道，一比就看出差别太大了。”高唐县杨屯镇周老庄村的周忠印拔起一株超长穗的小麦和一株普通小麦，反复观看，脸上掩饰不住内心的惊喜。
自19日起,武汉市农业部门启动了400万公斤冬储蔬菜预案，投放储备蔬菜平抑菜价。省农业厅蔬菜产业管理站为此建议，加大设施蔬菜发展扶持力度，大力推进标准化园区建设，用“大县、大园、大社”的思路来发展设施蔬菜，推广“龙头企业+基地+农户”和“龙头企业+专业合作组织+农户”的一体化经营模式。竹荪种植
进入5月，蔬菜生产逐步进入旺季，市场供应量逐步增加，价格将出现下降据调度，4月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积同比增长1.8%其中，大葱、冬瓜、菠菜、芹菜等4类蔬菜4月底在田蔬菜面积同比增3%以上。上海交通大学农业与生物学院教授奥岩松认为，这是公民食品安全意识觉醒的表现，虽然目前对整个食品安全体系的影响微乎其微，但随着参与者增加，将成为推动中国食品安全进步的积极力量。竹荪盖与姜显峰同为经纪人的白沙滩镇西北庄村农民裴新建，这几天更忙：他要把乳山大姜打入国际市场“今年市场已拓展到了美国、加拿大等国家，出口量大增！”裴新建笑着说，大姜协会开发研制出了既适宜乳山大姜生长又适用国际标准的高效、低成本有机肥，再加上多年来培育起来的广阔信息渠道，今年的生姜出口量可达到3000吨。
1月以来，湖南省遭遇了历史罕见的持续连阴雨（雪）天气持续时间达60多天的连阴雨天气，日照严重不足，对越冬油菜、蔬菜等作物造成严重影响，特别是大棚蔬菜生产遭受重创为了评估连阴雨天气对农作物的影响，湖南省气象科学研究所农业气象专家先后到常德、益阳等地进行实地调研。竹荪种植运菜车司机周海涛告诉记者，从朝阳产地到大连菜店一路上人工车费加上油钱大概要九百块钱，平摊在他拉的三千斤尖椒上，一斤成本增加三毛钱，大连到货价格为五块一毛钱，而现在大连从山东等地进菜，到货价为五块五毛钱左右，相比之下朝阳菜较有竞争力。
早、晚两季鲜销和加工青菜头，将创新演绎出涪陵区华丽的富农增收交响乐章。
