对于眼下的菜价，多数消费者表示可以接受。毕竟，大雪过后，运输和销售成本都会有所上涨。但涨价幅度有限，对大部分人来说影响不大。
根芹菜昨日，市场主管收取过门费的陈姓工作人员向记者表示：“两年前定的就是现在的价格，但收费员有放水现象现在这么做，是想杜绝人情费”陈姓工作人员还称：“送货车进来会产生垃圾，我们要安排人清扫，而且跟新发地批发市场相比，我们的过门费算是低的。“我们这高山茭白生长环境好，可嫩着呢！”72岁的吴海荣一边掰着茭白一边给记者打起了广告。
在横山镇山角塘辣椒市场，宽大的市场已有商贩开门收椒，早起的农民陆续送椒来过称，线椒1.8元、尖椒2.4元央村农民何进用摩托车运来两筐尖椒，过称190多斤，400多元入口袋，他笑呵呵地笑：“椒价好，天再冷也不怕。饶卫说，经过未来5年的建设，马铃薯科学研究院将建设成为特色鲜明、在国内外有较大影响的马铃薯研究和专门人才培养的专业机构成为中国马铃薯研究和产业中高端人才培养的摇篮、中国马铃薯“产—学—研一体化”示范基地。根芹在始于1988年的“菜篮子”工程建设中，我国建立了南方远距离配送和北方温室大棚种植相结合的“菜篮子”工程体系，基本上形成了全国大市场、大流通的新格局，有效地保障了人民群众的蔬菜消费。
对于市民反映的蔬菜价格上涨这一现象，记者随后咨询到市菜篮子工程办公室，工作人员向记者介绍了他们所掌握的资料：“我们是从毓秀门农贸市场调查得到的结果，8月份我市蔬菜价格高位运行。”“吃一口，买一口，我们家的冰箱算是解放了。”周大姐笑着说，过去每次去菜市场，一买就是十几斤菜，搁冰箱里囤起来，连续吃好几天。现在下楼5分钟就能到菜店，现吃现买，顿顿菜都是新鲜的。根芹菜
然而，在不少城市，菜市场正在加快消失，陪伴人们的菜市场或关门取缔、或搬迁异处。难道，这些给人们带来方便的菜市场真的已经跟不上城市发展的需要了吗?超市电商真的能取代菜市场吗?
12月4日，记者从新发地市场获悉，因气温骤降，菜价出现上扬趋势市场监测显示，与前一日蔬菜平均价相比，蔬菜价12月4日上涨4.7%左右其中，涨幅明显的有豆角、柿子椒、圆茄等。一要解决果蔬种业用地问题政府要对种子种苗企业的用地做出统一规划，在土地租金、税收等方面予以适当优惠二要继续加大对果蔬种业的资金投入市、区财政每年拿出专项资金用于扶持果蔬种业发展，构建财政投入引导、信贷投入助推、企业和农民投入为主、社会广泛参与的多元化投入机制。根芹菜
此外，当市场价格大幅下跌时，平价商店以不低于生产成本的价格收购农副产品，以不高于区域内市场均价销售平价商品。当市场价格大幅上涨或异常波动时，平价商店按照政府价格调控目标实行限价销售。这里的韭菜种植模式不仅彻底杜绝了打农药，还杜绝了化肥使用，韭菜生长一年四季都是追生物肥：大豆、蓖麻籽饼、羊粪、棕榈饼、花椒饼……段大伟介绍，他们就是用这份“奢侈的菜单”，为韭菜自行配置了生物发酵液。根芹越往山里走，茄树受灾的程度越严重在太阳的炙烤下，一部分茄树已经枯萎，茄子变得短而弯曲在一些田块，农户架设在田边用来从山上引水的大毛竹筒也已经干涸孔义平告诉记者，他今年种了14亩茄子，在正常年份，这段日子每天可以上市5000多公斤，但现在三四天采摘一次，也不到两千公斤。
“金旭公司冷冻南瓜销量不错，收购价格也比其他的商贩要高，我们愿意卖给它，这也让我们明年种植南瓜有信心了。”桃渚镇一名南瓜种植户说。根芹菜近年来，吕梁市为缓解城乡居民吃菜难、吃菜贵和吃菜不安全的问题，坚持把设施蔬菜产业作为增加农民收入的重要产业，强力推进蔬菜产业发展。
走出大棚，汤明旭手指不远处的一大片田地，信心满满地说：“那100亩的流转土地我已经租了下来，计划再投资100多万元在明年上半年全部建起果蔬大棚我们村在今年3月已经成立了集果蔬种植、加工、贸易一体的果蔬种植专业合作社，带动周边800余家农户种植果蔬2100余亩。
