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蔬菜是武汉市都市农业主导农产品，种植品种涵盖叶菜类、茎菜类、果菜类、根菜类和花菜类等五大类四十多个常见品种，常年播种面积超过280万亩，占全市农作物总播种面积的三分之一。“前些年村里太穷，很多人家关门闭户外出打工。现在成立合作社，好多村民出租土地，自己到合作社打工，积极性很高。”村党总支书记金之扬说，现在全村3364亩土地中有2500亩租给了合作社。黄心红薯邻居们招呼他一起去查看大棚几分钟后，他打着手电筒到达自家的大棚前，大棚上面的草帘子被风揭起来，有些堆积在大棚两侧，有的已经吹到地里，“我们上到大棚上面，试图用草墩将草帘子压住，但是风太大了，根本就无能为力。
祥云县把发展产业促进脱贫作为扶贫攻坚的一项措施加以实施，以承担省级万亩冬马铃薯基地建设项目为载体，加强扶持工作，加大投入力度，积极实施优势马铃薯基地建设项目，在3个乡镇的9个贫困村建成优势农产品基地5100亩，亩产近3吨，亩产值逾6000元，取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益，拓宽了贫困山区群众的增收致富渠道，有力地推进了精准脱贫进程。7月一场强降雨过后，本市蔬菜价格“蹭蹭”地上涨，随着供应逐渐稳定，菜价已回落到上涨前的水平8月2日，记者走访京城“菜篮子”新发地批发市场了解到，上周末，菜价环比由上涨逆变为下降，不过一部分鲜嫩蔬菜受近期北方产区连绵不断的降雨影响，菜价涨涨落落，小幅波动。黄心红薯贮藏保鲜技术
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围绕蔬菜扩面、改良、增产、增收、提质、销售，武陵区委、区政府提出居民“菜篮子”工程，以群众需求满意为标准，举全区之力建立起蔬菜安全信用体系该区对进入市场的无公害蔬菜从产前、产中、产后各个环节进行严格把关，对无公害蔬菜基地进行规范化管理，要求基地农户凭“证”入市，批零商贩亮“证”经营，严格认证管理和市场准入制度，逐步把无公害蔬菜生产经营纳入规范化、法制化的轨道。据介绍，里下河农科所目前还在研制糖度增加的西瓜，这种西瓜的甜度能够在普通西瓜的基础上增加15%以上，研制成功之后将在全省范围内推广，目前还处在保密研制阶段“还有在研的一种豇豆，一般的豇豆长度只能在60-70厘米之间，经过优选的豇豆的长度能够达到90厘米左右。黄心红薯贮藏保鲜技术
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